TAKAGI-1(id:tk18)のブックマーク＋Twitter: @takagi1
2021/03/12
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一緒に作業をした友達が、なぜか輸送中に腐敗した果実をおもむろに食べ始め「納豆の味がする…！」と言い始め、食べてみたら本当に納豆だった。大徳寺納豆みたいなコクがあって、カカオ納豆という新世界が開けた感覚があった。","1
posted at 13:19:46
そこから腐ったカカオ豆活用法の検討が始まり「納豆として食べる」「茹でて食べる」「焼いて食べる」等を試したのですが、結局「焼いたものを潰してチョコレートにするのが一番美味しい」とわかり「文明が発見された瞬間に立ち会った…！」という気持ちになりました。原始のチョコレートは美味しかった","1
posted at 13:19:52
腐ったカカオは食べるのは絶対に無理な見た目と臭いで、最初に食べた友達は「絶対やめろ」「食い意地がやばい」「頭がいかれてる」など罵倒されていましたが、結局彼の蛮勇によりチョコレートが産まれたので、イノベーションを産むのはこういう人なんだな、Stay hungry, stay foolishだ…と思いました","1
posted at 13:19:55
チョコレートは「発酵させる→焙煎する→すり潰す→砂糖をいれる」という流れで作ります。最初に発酵させたり焙煎させたりした人が、なんでそんな手の込んだことをしようと思ったのか分からずにいたのですが「偶然腐敗し、なんとか食べようとして火を通した」ということなのかもしれない。","1
posted at 13:19:57
就活生向けのインタビューで「なんで働いていますか？」とかいう社会人にとってイタイ質問を投げかけられ、「日銭を稼ぐため」「暇だから」という言葉を飲み込んで、「社会と接点を持つことで多様な世代やコミュニティの価値観に触れれるからですね…」とそれっぽいことを言い残してきました","1
posted at 06:22:59
1910年創業 愛知県一宮市のアメハマ製菓さんが、21年4月末をもって廃業と発表されています。
駄菓子屋でよく買っていたコーラ、巨峰の飴も、そして家族で食べていたいちごミルクキャンディも発売終了となります。
とても残念ですが…、111年間ありがとうございました。
http://shinise.tv/amehama-ichinomiya/","1
posted at 12:56:55
練馬区美「電線絵画展」、風流な電柱2点。河鍋暁斎（左）の電柱はほぼ前衛書道。右は木村荘八「東京繁昌記」挿絵。「君かむね わしか心のてれからふ（テレグラフ）人つてならで いふよしものがな」と書かれている。想う心を人づてでなく心の電信で伝えたい、という意味か。ロマンチックやのう。 https://twitter.com/najapan/status/1365842217110134786/photo/1","1
posted at 10:52:15
練馬区美「電線絵画展」、発電所の絵も多い岡鹿之助（左）の電柱はさほど意外ではないが、佐伯祐三（右）はちょっと驚いた。この展示では芸術家が電柱電線をどう描いたかという美術史的な視点のほか、絵画から見る産業化、都市のスプロールといった側面にも触れる。二重、三重においしい展覧会です。 https://twitter.com/najapan/status/1365842256620515333/photo/1","1
posted at 10:52:24
#ロイヤルミルクティー なのに、どうしてカップの #紅茶 に #牛乳 を注いでいるイラストなのだろう。それでは( #英式 ) #ミルクティー 。ロイヤルミルクティーでは、漉していない紅茶の鍋に牛乳を注ぐ。 #紅茶花伝 https://www.instagram.com/p/CL1ejtxnezt/?igshid=r5att3q4kapp","1
posted at 21:17:37
ひなまつり?
実家で飾ってくれたようで…
下に写っているのは私が幼稚園に通っていた頃につくったもの?
まだとってあったのね〜と嬉しくなりました^ ^
この後11時からウェザーニュースLiVEコーヒータイムを担当します！
ひなまつりの思い出など番組のご参加お待ちしています?
#ひなまつり #雛人形 https://twitter.com/yu__kari625/status/1366959355229184004/photo/1","1
posted at 12:51:21
ひなあられ食べます！今日ひな祭りか〜〜地域別のひなあられ食べ比べ！甘いのしかしらなかった。しょっぱいのもあるのか〜なんかチョコも入ってる… https://twitter.com/ikeay/status/1367226308422340610/photo/1","1
posted at 06:32:08
台湾産パイナップルを応援してくださる日本の皆さん、ありがとうございます！台湾にいらしたら必ずと言っていいほどパイナップルケーキを購入されるでしょうが、台湾産パイナップルはフルーツとしてそのまま食べるのも最高なんですよ！ぜひ食べてみてください！ https://twitter.com/iingwen/status/1367229551781146626/photo/1","1
posted at 06:45:01
やっぱりこの時期に頑張ったご褒美と言えばもつ味噌だよね！? https://twitter.com/darts413/status/1367976577573679106/photo/1","1
posted at 08:13:26
実家から1玉で送られてきた #キャベツ の5週間後の姿。変化なし。レジ袋に入れて冷蔵庫に入れて、食べる分を切り取っていただけ。こんなに日持ちするものだったとは。 #自炊 https://www.instagram.com/p/CMGlvxcnObS/?igshid=1rrbdumj8p17h","1
posted at 12:47:31
【エヴァンゲリオン】：1人前食堂版（エヴァ食事シーン再現）
シン・エヴァンゲリオン劇場版:II公開記念して。
エヴァをFOODの視点でおさらい?
いつもとちょっと違うアニメ飯動画、
エヴァをまだ観てない方もぜひ??
動画
??????
https://youtu.be/Efw5qLaYnaA https://twitter.com/ichininmae_1/status/1368547552140746753/photo/1","1
posted at 22:02:17
ラーメン回 https://twitter.com/takanasu05/status/1368693432793718791/photo/1","1
posted at 07:41:58
小田急電鉄「ロマンスカーミュージアム」4/19オープン! カフェ併設
#鉄道 #鉄道ニュース #電車 #ロマンスカーミュージアム #小田急電鉄 http://news.mynavi.jp/article/20210308-1789282","1
posted at 22:26:57