食・料理 TAKAGI-1 みくすと 3隔週金曜版

2011/12/30

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• @nifty：デイリーポータルZ：お菓子のロボ
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• 銀座・高級天ぷら技が我が家のものになる！ : ためしてガッテン - NHK
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• 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るお肉たっぷりミートソーススパゲティが超美味しい！　レトルトには戻れない味わい Pouch［ポーチ］
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• とろとろで美味しい豚の角煮を作る方法まとめ：[2ch]お料理速報
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• ジャガイモ飢饉 - Wikipedia
  [history][food]　>最終的には、人口の少なくとも20%が餓死および病死、10%から20%が国外へ脱出した。また、これにより婚姻や出産が激減し、最終的にはアイルランド島の総人口が最盛期の半分にまで落ち込んだ。
  　
• 一人暮らしで使える冷凍保存テク〔節約・時短〕 - NAVER まとめ
  [lifehack][cooking]　
  　
• ひと手間かけるとおいしくなる　牛肉、豚肉、鶏肉の焼き方 - はてなブックマークニュース
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• チーズが中に入ったチキンナゲットを食べたい。
  posted at 18:17:13

• スパゲティナポリタンをフォークにいっぱい巻き付けて食べたい。
  posted at 20:56:33

• 昨日は忘年会で、締めのラーメンをご馳走になって帰ってきたら、午前2時だった。朝はいったん8時半に起きたけれど、ラーメンが良かったのか朝食を摂る必要を感じなかったので、目を閉じたら、目覚めたのが11時だった。 ##
  posted at 19:03:23

• 伯父の家から古いボジョレーヌーボーをもらったそうで、いただく。古いことに全く意味を持たないワインであるが、ちゃんと美味しい。色は茶色。 ##
  posted at 12:31:13

• 神田川俊郎的に「○○も、ちょっと工夫でこの美味さ」を実施するのが、技術だ。
  posted at 20:44:10

• 焼肉と、焼肉弁当の「焼肉」は異なる。
  posted at 19:01:00

• たぶんオムそば 2011/12/28 http://t.co/WX50BY3t #photo
  posted at 19:15:05

• お店のラーメンは、油・脂が重大要素なのかな。生涯で食べたこと、京都で2回、加古川で2回しかないけれど。 #ramen
  posted at 18:55:03

• 漬物・ピクルス・マリネ・酢の物は、加熱調理以外の調理法による。 ##
  posted at 22:12:09

 ＜2011/12/02 || 2012/01/27＞