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2014/08/08
Fried sea eel and rice http://bit.ly/1olyJFx #photo
posted at 06:23:34
“昔はって言ってもつい70年くらい前までは
いっぱいいる生き物はとりあえず蒸して油絞ってみた時代だった
日本でもイワシやニシンやサバをいっぱい蒸して油絞ってた
まあこれはそのうち油よりも油絞ったあとのカスが重要になったけど
時代が下って太平洋戦争中にはウジやゴキブリを増やして油絞ってみたりしてた”
- 【画像あり】これがペンギンの油だけを抽出する機械かよ・・・!!?: フタバマ (via kubomi)