水素エネルギー記事: UCCが水素焙煎コーヒーを2025年4月から量産、世界で初（兵庫） (2024/10/15)

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2024/10/15 ジェトロ 日本貿易振興機構
UCCが水素焙煎コーヒーを2025年4月から量産、世界で初（兵庫）
https://www.jetro.go.jp/biznews/2024/10/d2f6e1af860ae672.html

:: >UCC上島珈琲(…)は10月1日、世界で初めて(…)大型水素焙煎(…)機で水素焙煎コーヒーを量産し、2025年4月から本格的に販売する予定…を発表

抜粋

UCC上島珈琲（本社：兵庫県神戸市）は10月1日、世界で初めて（注）大型水素焙煎（ばいせん）機で水素焙煎コーヒーを量産し、2025年4月から本格的に販売する予定であることを発表した。同社によると、熱源として水素を利用すると、火力の調整幅が広くなり、幅広い熱風温度での焙煎が可能になることで、水素焙煎ならではの味?...

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