水素エネルギー記事: UCCが水素焙煎コーヒー開発、世界初の量産に向けて10月から限定販売 (2024/10/04)

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2024/10/04 環境ビジネス
UCCが水素焙煎コーヒー開発、世界初の量産に向けて10月から限定販売
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:: >UCC上島珈琲(…)は10月1日、水素を熱源としてコーヒー豆を焙煎する独自の「水素焙煎」方法を確立し、特許を出願したことを発表した。

抜粋

UCC上島珈琲（兵庫県神戸市）は10月1日、水素を熱源としてコーヒー豆を焙煎する独自の「水素焙煎」方法を確立し、特許を出願したことを発表した。2025年4月に、大型大型水素焙煎機による水素焙煎コーヒーを量産、本格的に販売する予定。本格展開に先駆け、この水素焙煎コーヒーを10月9日より限定販売する。 CO2を排出しない...

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