水素エネルギー記事: CO2から食品や燃料 水素細菌、脱炭素で脚光 (2021/12/10)
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2021/12/10 日本経済新聞
CO2から食品や燃料 水素細菌、脱炭素で脚光
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC09BGL0Z00C21A9000000/
抜粋
二酸化炭素（CO2）からたんぱく質や化学品を生み出す「水素細菌」の研究開発が活発だ。水素をエネルギー源にCO2を有機物に変換するため、CO2削減に貢献する一方、食品やプラスチック製品、バイオ燃料などをつくることができる一石二鳥の細菌だ。 「水素細菌があればCO2を効率的に資源に変換できる」。東大発ベンチャー、CO2...
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