http://slashdot.jp/articles/03/06/25/1350255.shtml?topic=62
( http://mkynet.hp.infoseek.co.jp/webcic/lib/inw2/inw_0307010.html#3 )
−移転→ http://takagi1.net/g-sys/inw2/3_inw_0307010.html
−移転→ https://takagi1.net/webcic/lib/inw2/inw_0307010.html#3
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>英国王立化学会 (RSC) は化学的な見地に基づく「完璧な一杯の紅茶の入れ方」
>を発表した
>マグカップに先に牛乳を入れておく (後から入れると温度で蛋白質が変質して
>風味が損なわれる)