無窮ナレッジ

▼枝豆と黒豆

まず枝豆
 
 http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruedamame/edamame1.htm 
 >枝豆は大豆への成長過程にある未熟豆。
 
黒豆
 
 http://www.kireine.net/tokusyu/toku0108/body.html 
 
 >一般に黒豆の名で親しまれるこの豆は、ご存知、大豆の仲間、正式には
 >黒大豆といいます。
 
黒豆の枝豆が最高級品。