▼雑文: 「鯱」料理

　先日、両親が旅行に行くことに。その旅行のパンフレットに昼食のメニューが
書いてあったわけだが、その中に、
 
　　瀬戸内海産天然鯱の牛窓オリーブオイルソテー
　　　　　　　　　~~
とあった。

　「鯱」って読めるだろうか。最初は「タイガーフィッシュ」で逃げていたが、結局
私が調べる羽目になった。
 
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で、調べてみると....