無窮ナレッジ

▼食べ合わせても無意味? 健康食品併用の効果調査

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2004072100054&genre=K1&area=Z10 
1+1=3 を目指したい、せめて 1+1=2 ならいいと思うけれども、 1+1=1 もある。
 
>同じような効果を持つ特定保健用食品2種類を食べても、組み合わせによっては
>相乗効果が出ないケースがあることが [7月] 21日までに、厚生労働省研究班
>(主任研究員・斎藤衛郎国立健康・栄養研究所部長)の研究で分かった。
 
>[体脂肪が付きにくい成分を持つ]食用油と [コレステロールの排せつを促進する]豆乳の
>組み合わせは、食用油だけを摂取したときより悪玉のLDLコレステロールの吸収が
>抑制されたが、
 
>[先と同じ]食用油と[脂肪が付きにくいとうたう]カテキン[緑茶]の組み合わせでは、
>摂取の前後でほとんど変化がなく、1種類を摂取する以上の効果はみられなかった。
 
関連: 「トクホマーク」と「トマホーク」
http://mkynet.hp.infoseek.co.jp/webcic/lib/inw2/za_0308093.html#3 
−移転→  http://takagi1.net/g-sys/inw2/3_za_0308093.html 
−移転→  https://takagi1.net/webcic/lib/inw2/za_0308093.html#3