無窮ナレッジ

▼「モーニング娘。」藤本美貴嬢の好物「鮭とば」とは何か?

http://ch.kitaguni.tv/u/1023/%c9%cf%cb%b3%c2%e7%ce%a6%a1%a6%cb%cc%b3%a4%c6%bb%a5%a6%a5%a9%a5%c3%a5%c1%a5%f3%a5%b0/0000023587.html  *
http://homepage2.nifty.com/buimorita/saketoba/saketoba01.html 
( * より)
>「鮭とば」は、北海道・東北地方に伝わるアイヌ民族の保存食。塩で処理した秋鮭を
>冬の寒風で熟成乾燥させている。噛めば噛むほど味が出る。
 
関連:
はてなダイアリー - 藤本美貴
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%C6%A3%CB%DC%C8%FE%B5%AE 
藤本美貴 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%97%A4%E6%9C%AC%E7%BE%8E%E8%B2%B4